“Qué vinos, qué salsas
y cuántos miles de preparaciones a base de leche, cereales y carne animal; qué
poesía amorosa, qué canciones, pinturas y música seductora no habrán concebido
nuestras múltiples civilizaciones pasadas y presentes a fin de obtener, o
proporcionar a otros, las recompensas de ese asombroso palacio del placer que
tenemos en el cerebro”.
-Ian McEwan
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