
"Hay productos químicos, en los disolventes, insecticidas, derivados de los plásticos, etc., que pueden dañar la salud. Estos productos contienen átomos de carbono hidrógeno, dioxinas o metales pesados que pueden persistir durante años en las células grasas, tanto si entran en el organismo por inhalación o a través de la alimentación. Todos son posibles cancerígenos y alteran la inmunidad, el sistema nervioso, y son disruptores endocrinos, es decir, que pueden alterar la función hormonal del cuerpo humano. Estas sustancias son más fáciles de acumular en personas con más tejido graso. Como el sexo femenino presenta casi un 15% más de materia grasa, las mujeres tienen más posibilidades de ser bioacumuladores químicos. La contaminación ambiental puede afectar al núcleo de las células y al funcionamiento de las mitocondrias. Estos cambios están muy relacionados con enfermedades que afectan más a las mujeres, como la fibromialgia y el cansancio crónico”.
-Carme Vall, Doctora en Medicina y Cirugía y directora del Centro de Análisis y Programas Sanitarios
(La tremenda ilustración se llama "Fibromialgia")
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